菌活してみませんか?
9月8日(水曜日)
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久々の投稿です。
さて、最近の私のブームを今日は少しご紹介しようかと思います。
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子供がいるとなかなか辛い食べ物、食べる機会がなかったんですが、
先日ひさしぶりに友達とキムチ鍋をする機会がありまして・・・
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キムチうま( *´艸`)
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から、ちょこちょこキムチを買うようになりました。
まんま食べるだけなく、どんなアレンジあるのかな?と久々食べるようになったキムチについて調べたところ
キムチに含まれる乳酸菌に興味がわきまして。。
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この組み合わせいいみたいですね。
納豆をひたすら混ぜて、キムチそのあと混ぜて、1番冷蔵庫で寝かしたものを食べると
乳酸菌がわんさかとれるそうで。。。
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こんな感じで
毎日食卓に豆腐にのせて自分なり乳酸菌取ってたつもりだったんですが、
先日スタッフとこの話をしていたところ
市販のキムチにはエセキムチがあるそうですねッッ( ゚Д゚)!!
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このキムチマークがついていないキムチは
乳酸菌がもともとあんまりいないそうで。。。
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帰ってすぐ冷蔵庫のキムチをチェックしたところ、私が愛用していたキムチにはついていませんでした(泣)
速攻でマーク付きキムチを買いに行ったのは言うまでもありません(笑)
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さて、そんなこんなで興味を持ちだしたんですよ、菌活。
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昔に比べて下着や石鹸、食べ物などいろいろな日常物品が変わってきている中で
体内の細菌叢が乱れている方が案外多いです。
それにより便秘や下痢、肌荒れや生活習慣病、体調不良などで悩む方もいらっしゃいます。
婦人科領域においても、子宮腔内や膣内の菌(フローラ)のバランスが大事で
それが乱れていると膣炎になりやすくなったり、妊活におちては着床しにくい子宮環境になったりします。
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最近は膣内や子宮腔内フローラの改善にラクトフェリンというサプリを内服推奨したりもされていますが
ぜひみなさんも発酵食品から得る菌活、してみませんか?
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またいい菌活情報があるかたは是非教えていただけたら嬉しいです。
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